妮子家的餐桌 37道幸福滋味

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作者: 陳素宜 ,
ISBN:9789577517821
語言:繁體中文
出版年份:2016
出版日期:2016-09-10

出版社: 國語日報

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金鼎獎得主陳素宜以文字料理
童年家常炊煮出的幸福滋味
和淳厚依舊、不曾走味的親情、友情和人情……

　　小心捧著大碗公，圍在老伯公的豆花攤車旁，等待那碗細白滑嫩，又甜又辣的薑汁豆花，是妮子最期待的事了。

　　巡著大雨過後到田溝，親手覓得蚶子所煮成的蚶子米醬湯，只用舌頭輕輕把蚶子嫩肉挑出來的滋味真是……好棒啊！

　　桌上蒸騰著白霧的薑絲炒大腸，揀一塊放進嘴裡。哇！又脆又有彈性，又酸又香，連舌頭都要吞下去啦！

　　還有鹹香下飯的鹹菜剁豬肉、沁涼酸甜的紫蘇梅子……，成長的酸甜苦辣都熬燉成滋味溫暖的──想念。

妮子家的餐桌 37道幸福滋味

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