排除了孩子身體機能問題，吃飯超慢，便可能是家庭關係的糾結了。

吃，是所有生物賴以維生的本能需要。孩子不肯吃飯這現代家庭狀況，相信亦只會發生在富庶國家的人民身上；窮困人民的孩子，連溫飽也談不上的時候，這個問題根本不會存在！但無論如何，這情況的而且確在發生，並為不少家庭帶來困擾，有必要尋求解決方案。

首先，請媽媽調整心態，放下「唔食飯會餓親」、「一定要食晒啲飯」這些執念，平心靜氣地跟你的伴侶一起檢討，讓爸爸在孩子不吃飯這事兒盡情發表他的看法，妻子務必要保持開放態度，聆聽作為「旁觀者清」的丈夫的意見！因為事實已經證明，妳的餵養方法並不湊效，是時候讓爸爸的觀察參與其中，攜手建立、調節出一個可行方案，然後由夫妻倆合拍地、站在同一陣線地，在孩子身上實行這個方案。孩子會感受到氣氛的改變，而他亦非常清楚，不能一次過把爸爸媽媽都同時得罪。

吃飯是孩子的責任

跟讀書做功課一樣，孩子必須明白好好的吃，從而吸收均衡營養，是為自己好，對自己的身體健康負責，而不是為媽媽吃飯。讓孩子明白，吃不好，身體不健康，人不聰明，最後受苦的是他自己。媽媽亦是時候，把好好吃飯的責任歸還孩子。

愉快的吃飯環境

吃飯若變成了媽媽與孩子較勁的戰場，氣氛緊張，媽媽入樽似的把飯菜塞入孩子口中，孩子別過了臉，手掩住口，奮力反抗，或者變成你追我逐的境況，甚至是數落一切不是的「時機」，更美味的佳餚也會叫人食不下咽，勉強吃了也不長好肉。趕快重新打造一個輕鬆愉快但清晰的吃飯氛圍，播一點輕音樂，與孩子重新協定，飯，是要笑着吃的。

減少零食和點心的次數和份量

孩子敢不吃飯，是因為他壓根兒不需要擔心捱餓，飯餐之間的雜糧零食供應充足，不少還是他心愛的食物，孩子何懼之有！因此，零食和點心的次數和份量必須減至最少，只保留健康而不飽肚的小食，例如水果之類。特別一提，孩子三歲左右應該要成功戒奶樽，否則，他的心理仍停留在BB階段，拒絕長大，這情況絕不理想。

讓孩子參與做飯

很多媽媽認為廚房是危險的地方，堅拒讓孩子進入。但其實，廚房是知識的寶庫：食物的知識、做菜的按部就班、還有洗菜切菜等小肌肉和手眼協調的訓練。讓孩子參與其中，「自食其果」，明白當中的粒粒皆辛苦，通常會提高孩子吃的興趣，可能會有意外的收穫。

挑食上的靈活變通

誰也有喜歡吃的和不喜歡吃的食物，沒有什麼大不了。最理想的，是喜歡的多吃一點，不喜歡的少吃一點。鼓勵孩子，不喜歡也嘗試吃一口，真的不喜歡便不用再吃。這樣的深入引導一層， 也是在教孩子，如何成熟處理喜歡和不喜歡的人和事的應有態度。

筆者遇上的個案之中，還有其他林林總總的原因，例如Middle child（中間孩子）為了得到媽媽的注意，而拖延吃飯的速度等。


爸媽可以找一個適當的機會，借助一些繪本故事為引子，屎尿屁通常都可以引起孩子，輕鬆開懷討論的興趣。與孩子好好的在吃飯這一個環節上，坦誠溝通大家相互的期望，媽媽要多點聆聽少點說教，達成共識，循序漸進地告別磨蹭。

P.S.︰筆者在帶幼兒的歲月裏，最愛抱着孩子，鼻上嗅著他的獨有香氣，手輕撫著他的小臉，念經似的嘴上呢喃「BB，你要乖乖食乖乖瞓，其他一切，媽媽會幫你擔當。」當時只知道，吃睡由孩子自主，自己不能代辦，唯有要求合作。此外，為幼兒持續執行一個飲食作息有序的時間表亦十分重要，為孩子長大後奠下理想的基礎。

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圖片來源︰《肚子鬧鐘咕嚕咕嚕叫：開動了！開心吃飯不挑食！》、《嗯……便便出來吧》

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