黃惠鈴

憨吉的阿公是一位總鋪師，今天晚上有來自國外的饕客要品嚐阿公的辦桌料理，所以他們一大早就出發到魚市場和傳統市場，採購最新鮮的現撈魚貨和各式蔬果，滿載而歸前，飢腸轆轆的爺孫倆還去媽祖廟前吃了一頓豐盛的傳統早餐——「鹹粥配紅燒肉」。回程途中經過一大片黃澄澄的稻田，阿公回憶起當年當學徒的辛苦，因為對料理的熱..

內容簡介 島上有魚，島上有花，島上有鳥。 島上還有小島， 石頭圍起來的小島， 裡面種著各種青菜。 綠綠的蔬菜， 安心的在土地上生長， 四周有咾咕石 為它們擋風砂、擋鹽霧。 菜宅就是蔬菜的房子。澎湖在十月至三月期間，為了阻檔東北季風以及海面挾帶的鹹水湮，「菜宅」因應而生。澎湖菜宅又稱「宅..

內容簡介 有的人，透過香，虔誠的祈禱。 有的人，因為香，得到了安慰。 有的人，因為香，創造了希望。 一圈又一圈的香環，是圓滿也是希望，將全家人圈在一起。 12月中旬在新港香藝園區舉辦發表會，並招待各地故事團成員，參加者，每人送一本書。 傳統製香是從家庭即工廠的形式作業，很少會發展成大型的工廠，新港伍..